Recetas Lunch Box – Crema de calabacin y anchoas

receta crema calabacin y anchoas

Hoy os traemos una receta muy sencilla de cocinar, muy apetitosa y ligera para comer en el trabajo, CREMA DE CALABACIN Y ANCHOAS.

Puedes optar por tomarla fría o calentarla en el microondas de tu trabajo. Las anchoas aportan las proteínas al plato. Además las anchoas presentan una buena digestibilidad, gran calidad de los aminoácidos de las proteínas y un abundante contenido de vitaminas y sales minerales.

Para transportar esta crema es imprescindible contar con un buen recipiente hermético y asegurarte de cerrarlo bien para evitar derrames. Si optas por incorporar queso a la crema, recuerda guardarla en el frigorífico desde que llegas al trabajo hasta la hora de comer.

INGREDIENTES:

(Cuatro personas)

2 calabacines
2 puerros
2 patatas
2 o 3 quesitos
Una cucharada de aceite de oliva
Sal

PREPARACION:

  1. Calentamos una olla a fuego medio y añadimos un chorrito de aceite de oliva y pochamos el puerro (bien lavado y picado) y la patata troceada.
  2. Cocinamos unos minutos a fuego lento y añadimos el calabacin troceado con su piel (si le quitamos la piel, la crema no será verde, además las vitaminas del calabacin se encuentran en la piel).
  3. Rehogamos unos minutos y añadimos un vaso de agua y un pellizco de sal. Cocinamos a fuego suave unos 15 o 20 minutos, tapando la olla o sartén con la tapa (para evitar que se evapore el agua). Movemos de vez en cuando controlando que no se quede sin agua y que no se pegue.
  4. Pasamos las verduras al vaso de la batidora y añadimos 2 o 3 quesitos, y batimos hasta dejar la crema suave y fina.
  5. A la hora de servir, añadimos unas anchoas encima de cada ración. Las anchoas además de aportar muchas vitaminas, dan un toque de sabor muy especial a la crema.
  6.  Podemos dejar también algún quesito para trocearlo y ponerlo por encima o unos picatostes.

Bonne appetit!!

receta crema calabacin y anchoas 2

Anuncios

Vuelta al trabajo…nos gusta comer fuera de casa!

tuper tupper comer trabajo araven

Los niños han vuelto a las clases y los mayores volvemos a la rutina. Si eres de los que, con la vuelta a los horarios ajustados, comes en el propio trabajo este post te interesa!

lunch box tuper comer fuera de casa

LUNCH Box doble. Ideal para dos platos.

Comer en el trabajo no es sinónimo de una alimentación desequilibrada. Si te organizas y planificas tu compra teniendo en cuenta los platos que vas a preparar es muy sencillo llevar una alimentación sana y equilibrada. Tan importante como la propia comida son los recipientes en los que la transportas y en el que vas a comer. Asegúrate de renovar los “tuppers” viejos por unos nuevos, 100 % herméticos para garantizar la conservación del alimentación y evitar que los líquidos se derramen. En Araven tenemos una selección de herméticos pensados en exclusiva para comer fuera del hogar, que aúnan tanto seguridad alimentaria, estética y comodidad a la hora de utilizarlos durante la comida.

¿En qué bolsa llevas tu comida? Quizás nunca te has parado a pensar en qué bolsa transportas tus herméticos. Es importante que sea isotérmica para mantener la temperatura adecuada hasta llegar al trabajo y dejar el alimento en el frigorífico. Para una higiene correcta las bolsas deben poder lavarse fácilmente.
comer en el trabajo bolsas manteles omami araven

Otros elementos que marcan la diferencia en el comedor de tu trabajo y ponen color y alegría a tu hora de comer es la utilización de un mantel propio. Además de comer mucho más a gusto contribuiremos a respetar el medio ambiente al ser reutilizable y evitar así utilizar sistemas de higiene como papel de cocina. En Araven te ofrecemos un fantástico sistema de mantel de silicona enrollable, muy ligero e higiénico.

Esperamos que estas sugerencias te ayuden a afrontar la nueva temporada con energía y te facilite tu día a día. Si te apetece visita nuestra web para más ideas!

www.araven.com

El verano necesita un buen final!

Después de unas fantásticas vacaciones, el verano necesita un buen final! Bien si has ido a la playa o a la montaña seguro que tienes mucho por ordenar: toallas, flotadores, mochilas, cubos de arena, material de buceo, la sombrilla, la nevera portátil…. Llega la hora de dejar todo limpio y perfecto. Es triste, si… pero es lo mejor para el año que viene no tener más que preocuparte de volver a disfrutar del verano!

trastero ordenar araven

Trastero equipado con cajas de ordenación Araven

Te damos unos consejos prácticos para que, a tu vuelta de vacaciones, todo permanezca en su sitio y en las mejores condiciones:

  •  Si lo que vas a guardar ha estado en contacto con el agua, como puede ser los flotadores o manguitos, asegúrate de que están bien seco antes de plegarlos y guardarlos. Evitaremos llevarnos una sorpresa cuando tengamos que utilizarlos porque estén inservibles por la humedad o con manchas de moho.
  •  Los bañadores, toallas asegúrate de que están limpias antes de guardar para eliminar el cloro, la arena y la sal. A la hora de lavar evitar usar suavizante, de esta forma las prendas permanecerán mucho más suaves.
    Si no has estado en la playa y has estado de camping deberás hacer lo mismo con las botas, esterillas y sacos de dormir. Asegúrate de airear bien las botas y el saco de dormir y, un vez comprobemos que están libres de humedad, procederemos a guardarlo en una bolsa o caja sin que ésta sea completamente hermética.
  • Cremas y lociones solares. La mayoría de las marcas indican en el envase que las cremas caducan a los 12 meses y por tanto habrán perdido sus propiedades protectoras para el verano siguiente. Si estás seguro de que no la vas a utilizar hasta el verano que viene es preferible deshacerte de élla. Con la salud no se juega y no te arriesgues por tanto a quemar tu piel.
  • Intenta ordenar los productos por tipología. Lo mejor es destinar una caja o bolsa por tipo de producto. Las cajas de plástico transparentes son perfectas porque permiten identificar el interior de forma rápida.

bajocama_grande01

Esperamos que estos consejos te sirvan de ayuda para cerrar bien el verano! Si tienes un consejo que quieras compartir con nosotros te invitamos a que nos lo cuentes! Feliz vuelta de vacaciones!

La vuelta al cole “más ordenada” que nunca

araven ordenacion vuelta al cole

Todavía quedan algunos días para disfrutar del verano pero la vuelta al cole se acerca y habrá que dar paso a la rutina que afecta tanto a mayores como a niños. Para que el comienzo del curso sea un éxito debemos ir preparando ya todo el material necesario: los libros, los uniformes, una cómoda mochila… No debemos olvidar la zona de estudio de los más peques de la casa. Qué dispongan de un lugar para el trabajo escolar es mucho más importante de lo que puede parecer a simple vista. En él van a pasar varias horas a diario a lo largo de todo el curso. Te invitamos a que sigas leyendo este post donde te damos una serie de ideas para organizar su habitación y la mesa de trabajo.

 “Una habitación ordenada favorece la concentración durante el estudio”

Lo primero que debemos analizar es el espacio en el que el niño va a estudiar. Debe ser un lugar luminoso y lo más silencioso posible para que pueda hacer los deberes con tranquilidad. Se debe evitar cualquier distracción visual. Para éllo es imprescindible que sobre la mesa solo haya lo estrictamente necesario para el estudio y que esté ordenado. En la habitación todo debe tener su lugar. Recuerda que el orden es esencial para mantener la concentración del niño y evitar así distracciones innecesarias. Ayudarle a entender que cada cosa tiene su sitio en la habitación, y también en su escritorio, le facilitará mucho la organización de su rutina de estudio.

Kid's bedroom habitacion infantil ordenacion

1.  Antes del comienzo del curso…

Es momento de realizar una limpieza general de la habitación y deshacerte de todo aquello que el niño ya no utiliza: juguetes, libros, ropa pequeña…. Seguro que necesitarás guardar mucho por lo que te recomendamos que, entre lo que vas a guardar, valores la frecuencia de uso.

Todo aquello que el niño utilice con menor frecuencia guárdalo es los espacios menos accesibles de armarios y siempre bien protegido del sol y del polvo. Si la habitación del niño dispone de poco espacio de almacenaje en armarios o cajones siempre puedes guardarlos en cajas de plástico con tapa que son apilables. Te recomendamos que utilices pegatinas indicando el contenido de la caja para una rápida identificación y sin necesidad de desordenar.  Si lo prefieres son mucho más cómodas las cajas multiusos con etiquetas identificativas por colores en las que podrás escribir y borrar tantas veces como quieras. Ese es el caso de la cajas TAG STORE de Araven en las que puedes asignar colores por tipo de material que guardas.
Lo que el niño utilice muy a menudo deberá estar más accesible, que no desordenado, en cajones o cajas multiusos de atractivas decoraciones o colores que le darán un alegre toque a la habitación

cajas multiusos araven ordenacion

Cajas multiusos TAG STORE Araven

 

 2. La mesa de estudio durante el curso….

Ya hemos comentado que la mesa de estudio debe tener lo estrictamente necesario en el momento de hacer los deberes. ¿qué hacemos con lo demás? Lo guardaremos en los cajones de la mesa y recurriremos a bandejas, cestitas y botes multiusos que ayudarán al niño a mantener todo ordenado pero teniendo su material escolar a mano. Te recomendamos que busques siempre elementos multiusos, mucho más versátiles para que se adapten a lo que necesitas guardar.miniorden_81153 azul

En el caso de los cajones debemos intentar establecer un protocolo de organización que ayude al niño a saber qué debe guardarse en cada cajón. Si establecemos esta pauta animamos al niño a que ordene por sí solo y le facilita el trabajo.  Si no tiene claro donde debe guardar sus cosas es cuando se produce el desorden. Por ejemplo utilizaremos el cajón superior, o el más accesible, para guardar las cosas que debe tener más a mano como es el papel, cuadernos de notas, stickers, rotuladores… Una buena opción para evitar el desorden dentro del propio cajón es ayudarse de los organizadores de cajones (muy prácticos si lo almacenado es de pequeñas dimensiones como clips, grapas, pinturas….).

Si la mesa de estudio no dispone de cajonera propia o necesitas de más espacio una buena opción son los cajones auxiliares de plástico. De distintas dimensiones para que los adaptes al espacio que tienes, los puedes encontrar de sobremesa y también con ruedas para mayor movilidad.  En Araven te ofrecemos una amplia gama de cajoneras de plástico, disponibles en la sección de bazar de las principales cadenas de supermercados, diseñados en formatos A4 y A5 perfectos para organizar papelería y aprovechar al máximo todo el espacio. Son apilables y muy resistentes al uso.

Cajoneras araven cajones

Cajones auxiliares – Mobel Kit Araven

Estos son algunas ideas de como organizar el escritorio de los niños bien para comenzar el cole de la forma más ordenada posible. Esperamos que hayan sido útiles destacando que lo más importante es que el niño adquiera buenos hábitos que le favorezcan a la hora de estudiar y mejorar su rendimiento.

Feliz Vuelta al Cole!

Hoy cocinamos ensalada de judias blancas

ensalada judias blancas araven

La Receta de Ensalada de Alubias blancas es ideal para comer como plato único, sobre todo en los días que te apetece comer algo fresco y nutritivo. Aunque parezca que la utilización de las legumbres en la ensalada no es algo típico, este tipo de recetas son muy tradicionales en la cocina. Las legumbres conjugan muy bien con una gran cantidad de ingredientes, por lo que puedes elaborar infinidad de recetas con este tipo de ensaladas.

Hoy te aconsejamos esta Receta de ensalada de alubias blancas.

Ingredientes para 4 personas

  • 400 gramos de judías blancas.

        Para la vinagreta necesitaremos:

  • 100 gr de pimiento rojo
  • 100 gr de pimiento verde
  • 100 gr de cebolleta
  • 50 gr de aceitunas verdes
  • 50 gr de aceitunas negras
  • Unas hojitas de perejil fresco
  • 75 gr de aceite de oliva virgen extra
  • Un chorrito de vinagre
  • Un chorrito de limón
  • 1/2 cucharadita de comino en polvo
  • Una pizca de pimentón dulce
  • Sal al gusto

Elaboración

1.  Ponemos las alubias en remojo 24 horas antes de su preparación. Pasado este tiempo las escurres y las hierves durante una hora hasta que queden blandas. Una vez tenemos las alubias hervidas las escurres y la dejas enfriar.

2. Troceamos el pimiento verde, el pimiento rojo, la cebolla y las aceitunas en trocitos muy pequeños. Aderezamos la mezcla con aceite, vinagre, perejil, un chorrito de limón, media cucharada de comino, pimentón dulce y sal.

3. Posteriormente mezclamos todo en un bowl y removemos bien. Lo dejamos reposar en la nevera para servir frío. Ya estará listo para emplatar. Nosotros hemos acompañado la ensalada de unas patatas fritas.

Esperamos que disfrutes mucho de esta nutritiva receta. Si lo prefieres puedes utilizar igualmente un bote de judías ya cocidas o sustituir las judías por otra legumbre, como los garbanzos o las lentejas! Estará igualmente rica!

Consejos para preparar tus vacaciones en autocaravana

camping

Quizás estés ahora disfrutando de tus vacaciones o estás a punto de comenzarlas. Quizás hayas decidido disfrutarlas en un camping o recorriendo ese lugar que tanto querías conocer con tu autocaravana. Si es esta la modalidad de viaje que has elegido ten en cuenta los siguientes consejos para disfrutar de una estancia lo más ordenada y segura posible.

Organizar un viaje en auto caravana o tienda de campaña requiere de una selección práctica de lo qué debemos llevar. El espacio es muy reducido por lo que recuerda elegir solamente lo imprescindible.CAJAPLEGABLEmini261710-766

Una vez has seleccionado qué llevar debes elegir cómo y dónde. En este punto disponer de unas cajas de plástico plegables te pueden resultar de importante ayuda para, no solo ordenar tipos de productos sino también transportarlos. Por ejemplo, utiliza estas cajas para llevar la vajilla que quieras lavar y, a la vez te servirá de escurridor de platos. Si por el contrario quieres mantener ciertos productos protegidos de polvo o humedad te recomendamos las cajas de plástico con tapa y cierre. Si les colocas una etiqueta con lo que contienen podrás identificar su interior mucho más rápido.

Si vas a ir con tienda de campaña hay que pensar mucho más en la humedad. Así que cualquier producto, sobre todo alimentos y medicamentos, que deba estar aislado de la humedad y el frío los puedes conservar en contenedores o bolsas herméticas que impidan el contacto con el agua.

keeper9L_08193-azul
En la cocina es recomendable utilizar vajilla de plástico para evitar roturas no deseadas durante su uso o en los desplazamientos. Muy importante, asegúrate que los vasos se puedan apilar para optimizar al máximo el poco espacio que dispones.

Menaje color terraza

Soluciones hay muchas y con la experiencia encontrarás aquella que más se adecue a tus necesidades. Para ti ¿qué es imprescindible a la hora de preparar tu viaje? Cuéntanoslo!

BIENVENIDO AL MUNDO “SHOP & ROLL LOOP”

Shop & Roll

Cuando en Araven diseñamos nuevos productos tenemos una misión clara: ofrecer soluciones innovadoras, tentadoras, cómodas y seguras que faciliten el transporte de la compra de los consumidores  dentro de la tienda.

La experiencia de nuestro departamento de innovación no es nueva. Tras varias mejoras del concepto tradicional de cesta y tras un largo periodo de investigación en 2005 lanzó Shop & Roll, la primera cesta de la compra con ruedas y asa telescópica comercializada a nivel mundial y patentada en 52 países.

Casi 10 años después el consumidor sigue deseando experimentar nuevas sensaciones en torno  a la compra y la distribución moderna busca soluciones más adaptadas a los nuevos estilos de compra y formatos de tienda. Resultado de un análisis exhaustivo de las nuevas necesidades y de las más novedosas tendencias de equipamiento comercial Araven lanza un artículo que va a revolucionar la forma de comprar en los…

Ver la entrada original 162 palabras más

Celebramos el Día Mundial del Medio Ambiente

El 5 de Junio es el  Día Mundial del Medio Ambiente (DMMA) promovido por Naciones Unidas para impulsar la sensibilización y acción por el medio ambiente en todo el mundo. Todos podemos actuar para reducir la contaminación y ahorrar recursos para que la suma de todas las acciones individuales generen un gran impacto positivo en el planeta. En Araven invertimos nuestro tiempo en descubrir nuevas técnicas de transformación y reprocesado de materiales reciclados. Nuestro objetivo es disminuir el consumo de energía y reducir las emisiones de CO2 a la atmósfera.

¿Sabías que por cada kilo de plástico reciclado se ahorra al planeta 1,5 Kg. de CO2 así como importantes ahorros de agua y energía?

proceso reciclado araven

Proceso de reciclado de Shop & Roll eco-friendly

De este esfuerzo Araven ofrece la gama de productos de limpieza GREEN LINE compuesta por prácticos cubos de fregar, barreños y cubos de basura-reciclaje disponibles en las secciones de limpieza de las principales cadenas de supermercados. Estos productos están elaborados con plástico reciclado que reutilizan plástico desechado seleccionado y de máxima calidad.

Gama Limpieza GREEN LINE. Fabricados con plástico reciclado

En la división de equipamiento comercial y concienciados con la responsabilidad medioambiental de muchos de nuestros clientes del retail ofrecemos cestas de la compra fabricadas con plástico reciclado. Estas cestas ofrecen las mismas propiedades y el mismo comportamiento que las fabricadas con material no reciclado. Si necesitas más información sobre esta gama de cestas visita nuestra web www.araven.com

Shop & roll ecofriendly

 

Poniendo orden en el frigorífico

Garantizar  al máximo la vida útil del alimento, evitar la contaminación cruzada y mantener el orden son las principales razones por las que prestar una atención especial en la organización del frigorífico.

orden frigorifico araven

Cuando llegamos de hacer la compra y nos disponemos a colocar los alimentos en la nevera es importante saber cómo organizar el frigorífico. Separaremos los alimentos en 4 grupos:

  • Carnes y pescados. Son los alimentos que necesitan más frío. Por ello muchas marcas de frigoríficos diseñan un cajón especial para almacenar las carnes y pescados manteniendo una temperatura en torno a los 2ºC.(regulable en muchos casos dependiendo de la cantidad de carnes o pescados a conservar). Es importante recordar que las carnes y pescados exudan líquidos que pueden contaminar otros alimentos del frigorífico si no se conservan en un contenedor adecuado. Recomendamos utilizar contenedores herméticos, como los herméticos Fresh Line de Araven.
hermeticos freshline araven

Herméticos Fresh Line Araven

  • Lácteos y embutidos. No necesitan tanto frío por lo que conservarlos en la zona media del frigorífico es suficiente. Las estanterías del medio suelen estar a unos 4ºC-5ºC. Igual que en el caso de carnes y pescados es importante guardar el embutido en recipientes herméticos sobre todo cuando el paquete en el que se envasan pierde el vacío y queda potencialmente en riesgo de contaminación. Los lácteos encuentran en la puerta de apertura un buen lugar de colocación puesto que no precisan temperatura demasiado bajas.
  • Frutas y verduras. Las bajas temperaturas, al contrario que la carne y pescado, pueden deteriorar frutas y verduras. Por este motivo, deben ir en los cajones destinados para éllos
  • Alimentos cocinados. Siempre deben colocarse en la parte superior de la nevera. La principal razón es evitar que caigan sobre éllos líquidos de alimentos frescos. Independiente de donde se coloquen deben estar conservados herméticamente.

Recordad ahora que llega el verano que debemos controlar la temperatura a la que está regulada la nevera así como si llenamos la nevera con mucho alimento. En este caso deberemos subir la temperatura del frigorífico para mantener los alimentos en las mejores condiciones de conservación.

Esperamos que esta información os permita organizar mejor y de forma más segura los alimentos de vuestros frigoríficos.

 

Preparamos un nutritivo batido de fresas y plátanos!

Este batido de fresas y plátanos es ideal para cuando necesitas un reconstituyente para aumentar las energías y para que te suba el ánimo! ¿te animas a prepararlo?

El plátano contiene triptófano, una sustancia que incrementa la producción de hormonas del “bienestar” y las fresas actúan como auténtico concentrado de “vitalidad”. Además de nutritivo es muy sencillo de realizar así que es perfecto para prepararlo con niños.

Ingredientes:

250 gr. de fresas

2 plátanos.

250 gr. ml. de leche.

25 gr. de azúcar

Preparación:

1º Lo primero que debemos hacer es pelar y trocear los plátanos, lavar las fresas y cortarles el rabito.

batido de platano tabla corte

2º Introducimos la fruta en el vaso de la batidora, añadimos la leche y lo pasamos todo por la batidora, agregando azúcar al gusto.

batido de platano fresas preparacion

3º Una vez que la mezcla sea homogénea, ya estará listo para servir!

batido fresas platano 2

 Trucos y consejos:

–          Para que el batido tenga un sabor más pronunciado te recomendamos que utilices frutas un poco maduras.

–          Podemos sustituir el azúcar por miel de flores, que además de endulzar el batido dará un toque de sabor diferente.

–          También podemos añadir un poquito de jalea real, para que nos ayude a subir nuestro estado de ánimo.

Menaje utilizado:

Tabla de corte Araven.

– Bowl Araven color verde. Capacidad 1L.

– Tasting Glasses (vajilla reutilizable Omami)

– Lunch Set (Omami)